U užurbanom tempu savremenog života, mnogi ljudi preskaču obroke, što može dovesti do problema poput pada energije, slabije koncentracije i neredovne probave. Suvremeni ljekari preporučuju redovno konzumiranje obroka kako bi tijelo funkcionisalo optimalno.
Stručnjaci savjetuju da se tokom dana konzumiraju tri glavna obroka – doručak, ručak i večera – te po potrebi jedan do dva manja međuobroka. Doručak je posebno važan jer pokreće metabolizam i pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi tokom jutra.
Preskakanje obroka često rezultira prejedanjem kasnije tokom dana ili navečer, što može negativno uticati na san i probavu. Planiranjem obroka i pripremom unaprijed, moguće je osigurati uravnotežen unos nutrijenata bez stresa i žurbe.